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Chocolate Academy Milano, realtà leader nel campo della realizzazione nella pasticceria e gelateria con il cioccolato, avvia, a partire dal prossimo 11 febbraio un fitto programma di corsi che avranno come protagonisti i grandi maestri del cioccolato, della pasticceria e del gelato a livello internazionale. I corsi permetteranno di conoscere ed studiare un settore, quello del cioccolato, che da sempre è punto di riferimento della pasticceria e della gelateria a livello mondiale. L’idea centrale di Chocolate Academy Center Milano è quella di trasportare la realtà del laboratorio di pasticceria all’interno di una vera e propria scuola, conciliando formazione a sviluppo d’impresa. I maestri infatti insegneranno i segreti dell’arte della pasticceria, ma non mancherà uno sguardo verso le tecniche di conservazione e vendita.

Brochure calendario corsi

Comunicato stampa 


Contatta la Segreteria del Coordinamento della Filiera Agroalimentare per avere maggiori informazioni e conoscere i riferimenti di Chocolate Academy Milano ai seguenti numeri:

  Casello EST - Corso Venezia 58
     20121 Milano

  02 7750228-230-322
  02 7750465
  agroalimentare@unione.milano.it

 

07/02/19

Associazione: Assofood