• Facebook
  • Twitter

News


News

INTERVISTA AL PRESIDENTE DEI PANIFICATORI DI CONFCOMMERCIO MILANO

MATTEO CUNSOLO

STUDIO APERTO - ITALIA 1

Mi pregio inviare l’intervista andata in onda nella serata di ieri, domenica 21 marzo 2021, del nostro Presidente Matteo Cunsolo, al telegiornale di Italia 1, Studio Aperto, in cui si è delineato il valore universalmente riconosciuto dell’Arte Bianca.

Durante il servizio giornalistico, il Presidente Matteo Cunsolo ha sottolineato il valore che il mondo panario detiene nell’ambito della piramide alimentare.

Non solo in termini di rilevanza economica, su scala nazionale, ma anche in relazione al valore culturale e sociale che, pane e prodotti da forno hanno per gli Italiani.

La centralità del “pane” come equilibrio tra la voglia di convivialità e la necessità di far proprio un alimento sano e nutriente, unita alla qualificazione di un’Arte, - l’Arte Bianca -, sono i due elementi che contraddistinguono il panificatore e la sua artigianalità.

Complimenti a Matteo, e con lui, a tutti voi.

La panificazione, i Panificatori Milanesi di Confcommercio Milano si sono fatti portatori di un messaggio che qualifica la produzione di un elemento affascinante quanto interessante: il pane.


Per visionare l'intervista (clicca qui)

Per qualsiasi ulteriore curiosità sul mondo Panario, contatta la Segreteria del Coordinamento ai numeri: 02-7750228-322-338 o al seguente indirizzo email: agroalimentare@unione.milano.it, secondo i seguenti orari: dal lunedì al giovedì dalle ore 8.30-12-30/13.30-17-30 e venerdì dalle ore 8.30-12.30/13.30-16.30.

 

  Casello EST - Corso Venezia 58 20121 Milano

  02 7750228-230-322
  02 7750465
  agroalimentare@unione.milano.it

19/03/21

Associazione: Tutte