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VEGANO,
SINONIMO DI GUSTO. 

Nuova prospettiva, apertura, stimolo. Il cambiamento comporta, spesso, doversi confrontare con qualcosa di nuovo, di sconosciuto ed il più delle volte per paura, o semplicemente per le nostre “vecchie care abitudini”, non ci permettiamo di assumere un atteggiamento ed una prospettiva differente sulle cose. Questo discorso si può, ovviamente,  ampliare ed applicare a più settori ma, in quanto Coordinamento di una filiera Agroalimentare, il nostro obiettivo è quello di sensibilizzare la fascia di persone e di associati che sono interessate o che operano nel settore “food”.  La ditta presente nel settore da pochi anni  “Fornovegano” si inserisce in questo contesto proponendo una linea “ad hoc” per i Panificatori, conducendoli in un percorso sperimentale e creativo capace di soddisfare i palati più “tradizionalisti”, come pure quelli di intolleranti/vegani. La ricerca di materie di prima qualità e l’utilizzo di prodotti privi di lattosio, uova, burro, grassi e proteine animali (ma ricchi di gusto!), fanno di questo laboratorio una valida scelta come collaboratore per la propria azienda nella presentazione di prodotti dolci e salati, nella quotidianità o in occasione di momenti speciali.


Per maggiori informazioni, contatta la Segreteria del Coordinamento della Filiera Agroalimentare ai seguenti numeri:

   Casello EST - Corso Venezia 58
     20121 Milano

  02 7750228-230-322
  02 7750465
  agroalimentare@unione.milano.it

 

29/08/19

Associazione: Panificatori